ナッシュの冷凍宅配弁当は電子レンジで温めるとなっています。
仕事から帰ってきて、電子レンジで温めるだけで夕食を食べられるなんて、なんと便利な!と思います。
でも、一人暮らしでオーブントースターはあるけど、電子レンジがない場合はどうしたらいいのかなと思いますよね。
私も電子レンジの代用品としてオーブントースターが使えればいいなと思いましたので、試してみました。
結論はオーブントースターでOK!
中まで温まりましたよ♪
電子レンジはあれば便利ですが結構場所とります。今あるオーブントースターで十分温める事ができますよ。
今日は温める事ができた方法をご紹介しますね。
\電子レンジがなくてもOK/
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電子レンジとオーブントースターの違い
電子レンジ
電子レンジはマイクロ波を当てて、微震動による摩擦熱で加熱させる仕組みです。
ですから水分のないパック等は加熱対象にならず、パック内のご飯やおかずのように水気のある物だけが温まるのです。
オーブントースター
電熱器を熱源に外部から加熱します。
摩擦熱ではなく直接的な加熱ですから、パックまで加熱します。
ナッシュに聞いてみました
ナッシュから以下のようにお答えを頂きました。
品質の保証をしているのは電子レンジで温めです。
紙のパッケージなので、オーブントースターには対応していない。
安全性の確認をしているのはパッケージにいれたものを電子レンジで温めた時の菌検査を実施している。
仮にオーブントースターで温まったとしても、品質に問題ないかはお約束できない。
それでもと言われるなら、お客様の判断で自己責任でお願いします。
その時には温めすぎに気を付けて下さい。
うーん?自己責任でですね
ワット数ごとの目安温度はどれくらい?
あくまで一般的な電熱線ヒーター式のオーブントースターとします。
ナッシュは500Wと600Wでの温めの時間が書かれています。
500W | 約180℃ |
600W | 約200℃ |
実際に試してみました
電子レンジと違ってオーブントースターはアルミホイルが使えます。
アルミホイルは熱伝導率が高く、食品を「カリッと」または「サクッと」した食感にしたいときに重宝します。
カチンコチンに凍ったままオーブントースターに入れる
メニューは「鯖のコク旨だれ」
温めの目安は500W:6分30秒~7分
600W:6分~6分30秒
カチンコチンに凍っているので、じっくりの方がいいかと思います。
500W(180℃)で7分温めました。
7分経ちました。
副菜の3つは温まっていました。
メインがまだ冷たかったのでさらに5分温めました。
これで、温まりました。
美味しいですよー
様子を見ながら、オーブントースターの前から離れないで下さいね。
合計12分でオーブントースターでも温める事ができました。
でも、ちょっと時間がかかりますねー
半解凍してからではどうかな、試してみました。
半解凍でオーブントースターに入れる
出勤前に冷蔵庫に入れ替える
朝8時半に冷凍庫から冷蔵庫に入れ替えて出勤、20時半に帰ってきた。
12時間冷蔵庫に入っていたことになります。
同じメニューの方が比べやすかったのですが、違うメニューになってしまいました。
メニューは
「きのことチーズのトマトハンバーグ」
温めの目安は500W:6分~6分30秒
600W:5分30秒~6分
半解凍されているので、
600W(200℃)で6分30秒温めました。
ハンバーグの中までは温まりにくくて結局12分近くかかってしまいました。魚メニューなどだったら、もう少し短い時間で温まります。
今回は仕事に行っている間の12時間を冷蔵庫に入れていましたが、5~6時間でも温め時間は短くなります。
オーブントースターによっても違います。
メニューによっても違いますので、様子を見ながら試してくださいね。
オーブントースターで温める時に発見した事
冷凍庫からカチンコチンの状態でオーブントースターへ入れてもいいですが、半解凍してから焼くことで、中まで火が通りやすくなります。
時間も短くて温まります。
ちゃんと温まったか、わかるかな?
アルミホイルの上から触ってみて下さい。冷たくなくて温かければOKです。
オーブントースターで温める時の注意する事
オーブントースターでの調理の際は直接焼き網には乗せず、受け皿やトレイを使用してください。
アルミホイルで食材をくるんだとしても、油やタレなどがすき間から出てしまうことも考えられます。
油やタレなどが垂れてヒーターに当たると煙が出ることがあります。
さらに、食品を取り出す時は熱くなっていますので、鍋つかみ(ミトン)などで取り出してくださいね。
まとめ
ナッシュのお弁当は電子レンジがなくても、少し余分に温める時間はかかりますが、オーブントースターで温める事ができました。
ナッシュさんがおっしゃっているように自己責任でお願いします
オーブントースターはサイズもコンパクトで、いいですよね。
場所を取りません。
お台所もスッキリ!
家事の時短になり、余裕の時間が出来ますね。
\オーブントースターでOK/
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